บะหมี่เป็ดอากงหงี

บะหมี่เส้นไข่เป็ดตุ๋นสูตรลับของอากงหงี เนื้อเป็ดจากเป็ดตัวโตเต็มวัยและสมบูรณ์ เนื้อแน่น
นำมาเคี่ยวกว่า 5 ชั่วโมง จนเนื้อนุ่ม ละลาย และน้ำเข้าเนื้อ น้ำซุปตุ๋นยาจีนเข้มข้น หอมกรุ่นสมุนไพร รสชาตินุ่มละมุนกลมกล่อม
เส้นบะหมี่ไข่ทำเอง มีให้เลือกถึง 3 ขนาด น้ำจิ้มรสนัว ใช้มะนาวแท้ รสไม่เปรี้ยวแหลม