เมนูขนมไทยจานโปรดในดวงใจของคุณมีอะไรกันบ้าง ?
ว่ากันว่ามาเที่ยวที่บอง มาร์เช่ หมุดหมายหนึ่งที่ต้องไปแวะเวียนให้ถึงจึงจะถึง คือ “ร้านขนมไทย !” โดยเฉพาะท่านใดชอบ “ข้าวเหนียวหน้าต่าง ๆ” รสชาติดั้งเดิม หอม อร่อย สูตรโบราณแท้ ๆ ต้องได้ลิ้มลองสูตรของ “ร้านขนมไทยแม่ประหยัด” โซนตลาด บอง มาร์เช่ กันสักครั้ง
ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง ทำจากท้องปลาริวกิว
ไม่ใช่ปลาช่อนหรือปลาป่นผสม ทำให้ได้ข้าวเหนียวหน้าปลา ที่ได้รสหวานเค็มธรรมชาติ จากการใช้ปลาทะเลนั่นเอง สะอาด ไร้กลิ่นคาว รับรองได้ค่ะ
ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง กรรมวิธีสุดละเอียด
ทำจากเนื้อกุ้งผัดกับมะพร้าว คลุกข้าวเม่าโบราณ
ข้าวเหนียวหน้าสังขยา เนื้อเนียนนุ่ม ละลายในปาก ของแท้จากแม่ประหยัด ต้องไม่มีฟองอากาศ
รสชาติไม่หวานมาก เนื้อสัมผัสคัสตาร์ดแบบไทยๆ
ข้าวเหนียวหน้ากะฉีก ทำจากมะพร้าวกับข้าวเหนียวดำ หาทานไม่ได้ทั่วไป
สูตรพิเศษเหล่านี้พัฒนาและต่อยอดมาจากสูตรขนมไทยโบราณของทางร้าน จึงทำให้ “ขนมไทยแม่ประหยัด” มีความเป็นเอกลักษณ์
กว่าจะมาเป็นร้านขนมไทยแม่ประหยัด
“คุณแม่ประหยัด” เคยพายเรือขายขนมไทยในตลาดน้ำ อยู่ที่คลองบางกอกน้อย จ.นนทบุรี อยู่เป็นประจำเมื่อ 40 ปีที่แล้ว ในวันนี้ จึงได้ถ่ายทอดมาสู่รุ่นลูก หรือ “คุณนัท” ที่ตั้งใจรักษาสูตรมรดกของขนมไทยของคุณแม่เอาไว้ ครบถ้วนทุกประการ
คุณนัทได้มาตั้งร้านที่บอง มาร์เช่ ในวันที่ 1 ก.ค. 2542 ซึ่งในปี 2564 นี้ นับว่าครบรอบ 20 ปีของร้านพอดี นอกจากรักษาความอร่อยดั้งเดิมไว้อย่างสม่ำเสมอแล้ว คุณนัทยังตั้งใจพัฒนาหีบห่อให้ทันสมัย พัฒนาสูตรให้เข้มข้น-หอม-อร่อย และยังดูงามตาน่าทาน ด้วยวัตถุดิบและเทคนิคที่ละเอียดปราณีต จนเป็นที่กล่าวถึงในฐานะ ขนมไทย Signature “ขนมไทยแม่ประหยัด บอง มาร์เช่” ถึงทุกวันนี้
ร้านขนมไทยแม่ประหยัด ทำสดใหม่วันต่อวัน ไร้สารปรุงแต่ง-สารกันเสีย บางส่วนผลิตสด ๆ กันหน้าร้าน หอมอบอวลชวนลิ้มลอง
เมนูขนมไทยดั้งเดิมอื่น ๆ จากทางร้าน
ขนมไทยมงคลโบราณ, ชุดจัดเลี้ยงขนมไทยโบราณ (ตระกูลทอง)
ขนมสังขยาฟักทอง
ขนมตระกูลตะโก้
ขนมกล้วย
ขนมชั้นใบเตย, ขนมชั้นกุหลาบ
ขอขอบคุณ รีวิวน่ารัก ๆ จากลูกค้าประจำ จากโพสต์แฟนเพจ เฟซบุ๊ก บอง มาร์เช่
https://www.facebook.com/bonmarche.marketpark/posts/4598400480223937*
“ขนมร้านนี้อร่อยทุกอย่างค่ะ ที่ถูกใจไปถึงต้องซื้อ ก็สังขยาลูกฟักทอง นะคะขอบอก” (Bunga Pisuttiboriboon)
“ร้านนี้อร่อย ไม่หวานมาก” (Angoon Gp)
“ชอบทุกอย่าง หนมเทียน หนมไส่ไส้ หนมมัน ลูกชุบ หนมกล้วย อร่อนไปหมด ไปแล้วต้องแวะทุกที” Pannee Pisorom
“แฟนตัวยง” (Patcharapron Maneedul)
“อร่อย หวาน มันกำลังดีค่ะ” (Nat Nantanatnida Ing)
. . .
🎯 ร้านขนมไทยแม่ประหยัด (ต.95)
💵 ขนมข้าวเหนียวหน้าต่าง ๆ ชิ้นละ 7 บ. (มีให้เลือกแบบ กล่อง 4 ชิ้น, และ 6 ชิ้น)
📞 ติดต่อสำหรับงานจัดเลี้ยง, จัดประชุม-สัมมนา, งานมงคลต่าง ๆ 02-9538630,081-6948042
FB : (20+) ร้านขนมไทยแม่ประหยัด ตลาดบองมาร์เช่ | Facebook
Bon Marché Market Park แหล่งรวมความใส่ใจ
www.bonmarche.co.th
📍 เปิดให้บริการทุกวัน ⏰ 08.00 – 17.00 น.
#BonMarcheMarketPark #สวนการค้า #ประชาชื่น #บองมาร์เช่ #ของดีบอกต่อ #ขนมไทยโบราณ #ขนมไทยแม่ประหยัด #ข้าวเหนียวมูน #ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง #ข้าวเหนียวมูนหน้ากุ้ง #ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา #ข้าวเหนียวสังขยา
